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瘦肉丝辣炒红萝卜丝
瘦肉丝辣炒红萝卜丝
红米乐呵
收录时间:2021-11-21 21:01:17 热度:9697℃
2张图片
食材明细
主料
红萝卜
两根
梅花瘦肉
200克
自制辣酱
适量
自制腊八豆
适量
大蒜
适量
小红尖椒
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
玉米油
适量
纯净水
适量
美食特点
超辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
瘦肉丝辣炒红萝卜丝的做法步骤
1
起锅放油,中火放入大蒜碎炒出香味,放入瘦肉片
2
炒到肉变浅色
3
放入红萝卜丝,红萝卜丝炒软
4
食材铲到一边,放入红尖椒丝,放盐、自制辣酱、自制腊八豆、翻炒匀,倒入少许纯净水,大火收汁倒入生抽翻炒匀即可。
5
辣、咸、香,口味很重的一道菜。
本次制作《瘦肉丝辣炒红萝卜丝》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
冬季食谱
午餐
晚餐
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