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收录时间:2021-11-21 21:01:16      热度:3139℃
洋葱油麦菜的做法

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洋葱是高营养,低能量的利好食材,还有着降压降糖的作用。富含多种维生素的油麦菜被称为凤尾菜,特殊的香味让人难忘。将这两种食材搭配,炒出的菜别有风味,也很养生。

食材明细

主料
辅料

美食特点

洋葱油麦菜的做法步骤

  • 洋葱油麦菜的做法步骤:1
    1
    油麦菜择洗干净用冷水浸泡5分钟
  • 洋葱油麦菜的做法步骤:2
    2
    洋葱洗干净切成块
  • 洋葱油麦菜的做法步骤:3
    3
    油麦菜沥干水切成段
  • 洋葱油麦菜的做法步骤:4
    4
    起油锅,洋葱入锅炒
  • 洋葱油麦菜的做法步骤:5
    5
    油麦菜茎部入锅炒
  • 洋葱油麦菜的做法步骤:6
    6
    油麦菜叶子入锅炒
  • 洋葱油麦菜的做法步骤:7
    7
    加盐、味精炒
  • 洋葱油麦菜的做法步骤:8
    8
    炒均匀即可出锅装盘

制作小窍门

1、油麦菜上下部分成熟的快慢不同,炒制时要先后入锅。
2、此菜清淡,不宜添加多种调味品
本次制作《洋葱油麦菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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