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收录时间:2021-11-21 21:01:09      热度:1244℃
清蒸鲈鱼的做法

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让老公买条鲈鱼,他老人家给买了条冰冻的????既然买回了就得吃掉啊……

食材明细

主料
辅料

美食特点

清蒸鲈鱼的做法步骤

  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:1
    1
    鲈鱼洗净切花刀备用。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:2
    2
    用葱和姜丝,3勺料酒2勺蒸鱼豉油一勺食盐抹匀腌制20分钟。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:3
    3
    水开后上锅大火蒸8分钟,关火焖2分钟。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:4
    4
    把盘子里的水倒掉,葱姜去掉。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:5
    5
    重新淋上4勺蒸鱼豉油和葱姜。
  • 清蒸鲈鱼的做法步骤:6
    6
    锅洗净烧热倒入适量油烧至十成热,淋在鱼上即可。
本次制作《清蒸鲈鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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