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令鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑 血管疾病 患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病， 慢性支气 管炎等 疾病患者 可经常食用。 ”
食材明细
美食特点
#快手懒人餐#香煎令鲫鱼的做法步骤
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1
买到新鲜的令鲫鱼摘除鱼腮和内脏清洗干净撒入盐腌制两小时入味用清水冲洗一下沥干水份备用
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3
不粘锅倒入适量的油加热至6-7成热放入鱼中小火煎制
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但有一点这种鱼刺比较多但是经过煎至鱼刺变得酥脆也可以吃这样更有益于补钙
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制作小窍门
令鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑 血管疾病 患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病， 慢性支气 管炎等 疾病患者 可经常食用。
本次制作《#快手懒人餐#香煎令鲫鱼》所使用的厨具：不粘锅
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