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收录时间:2021-11-18 01:33:45      热度:570℃
家常素菜——土豆烧豆角的做法

  2张图片

家常菜,不知道别的家是不是这么做的,下面介绍我的做法。因为我不吃吃牛羊猪肉,所以做豆角我不爱放肉。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量

美食特点

家常素菜——土豆烧豆角的做法步骤

  • 家常素菜——土豆烧豆角的做法步骤:1
    1
    豆角摘好洗净,
    土豆切滚刀块,
    葱姜蒜切喜欢的感觉哈。
  • 家常素菜——土豆烧豆角的做法步骤:2
    2
    锅热油,放入葱姜蒜炒香后,倒入豆角。
    豆角炒绿,放土豆块,翻炒匀。
  • 家常素菜——土豆烧豆角的做法步骤:3
    3
    放耗油两大勺,倒入适量生抽,花椒粉
    炒匀后倒水,没过菜。
    加入适量的盐,盖锅盖焖。
  • 家常素菜——土豆烧豆角的做法步骤:4
    4
    焖到菜收汁入味,土豆豆角都烂糊了,关火出锅。
  • 家常素菜——土豆烧豆角的做法步骤:5
    5
    不放肉其实也很好吃的。香而不腻。

制作小窍门

豆角一定要多焖,一定要熟透,否则会中毒的哦~~
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   秋季食谱   宴客菜   午餐  

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