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收录时间:2023-01-07 16:16:35      热度:10045℃
黑芝麻饼干的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

黑芝麻饼干的做法步骤

  • 黑芝麻饼干的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 黑芝麻饼干的做法步骤:2
    2
    黄油软化后加入20g糖粉,用打蛋器搅拌均匀
  • 黑芝麻饼干的做法步骤:3
    3
    加入一个鸡蛋,搅打至蛋液颜色变浅
  • 黑芝麻饼干的做法步骤:4
    4
    筛入低粉和盐,拌匀后和成面团,静置10分钟
  • 黑芝麻饼干的做法步骤:5
    5
    黑芝麻放到垫子上擀成粉
  • 黑芝麻饼干的做法步骤:6
    6
    芝麻粉里加入5g糖粉拌匀
  • 黑芝麻饼干的做法步骤:7
    7
    面团取出放保险袋里擀成薄薄的面皮
  • 黑芝麻饼干的做法步骤:8
    8
    上面均匀的铺上黑芝麻粉后卷起来,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻半个小时
  • 黑芝麻饼干的做法步骤:9
    9
    取出面卷,切成5毫米的片,放入烤盘,烤箱预热15℃后烤20分钟左右
  • 黑芝麻饼干的做法步骤:10
    10
    成品
  • 黑芝麻饼干的做法步骤:11
    11
    成品

制作小窍门

每家的烤箱脾气不一样,我的温度只作为参考
本次制作《黑芝麻饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 烘焙  

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