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糖醋虎皮尖椒
糖醋虎皮尖椒
美女天天
收录时间:2022-11-12 01:54:51 热度:4595℃
2张图片
“
喜欢吃虎皮尖椒又怕辣,可以试试糖醋味的
”
食材明细
主料
尖椒
5个
里脊肉
80g
辅料
番茄酱
20g
生抽
5g
白醋
5g
盐
1勺
料酒
5g
水
适量
蛋液
2勺
淀粉
1勺
姜末
1g
美食特点
酸甜
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
糖醋虎皮尖椒的做法步骤
1
食材备好
2
里脊肉切碎
3
辅料图
4
放入大点的碗里加入适量料酒,生抽盐,姜末,蛋液,淀粉 搅打上劲
5
辣椒去蒂,用筷子把里面掏干净
6
把调好的肉馅儿塞到辣椒里面
7
灌好后在蛋液和淀粉调成的糊糊里蘸一下
8
锅里到适量油烧热放入灌上肉馅的辣椒用中小火煎至
9
煎的两面微焦
10
浇上用番茄酱,醋白糖,调成的糖醋汁烧滚就好了
11
满满的肉馅酸甜的味道超好吃
本次制作《糖醋虎皮尖椒》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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