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收录时间:2024-05-18 16:03:28      热度:3343℃
海参粥的做法

  4张图片

天气渐渐冷了,餐桌上少不了暖胃暖身的汤汤粥粥。 喜欢喝粥,米粥、豆粥、菜粥、肉粥都很不错。米、菜再搭配海味煮粥更好喝。这款粥用糯米、大米、芹菜叶配上有着滋阴补肾,养心润燥,补血补虚,增强机体免疫力等功效的海参煮制,不但味道鲜美,养生保健功效也很显著。

食材明细

主料
辅料

美食特点

海参粥的做法步骤

  • 海参粥的做法步骤:1
    1
    备好糯米、大米。
  • 海参粥的做法步骤:2
    2
    糯米、大米洗干净用冷水浸泡30分钟。
  • 海参粥的做法步骤:3
    3
    煮锅加水,浸泡后的糯米、大米入锅煮。
  • 海参粥的做法步骤:4
    4
    海参、芹菜叶洗干净。
  • 海参粥的做法步骤:5
    5
    海参切成小块儿。
  • 海参粥的做法步骤:6
    6
    煮至米8、9分熟,海参入锅同煮。
  • 海参粥的做法步骤:7
    7
    煮至食材熟,加盐、胡椒粉关火。
  • 海参粥的做法步骤:8
    8
    芹菜叶入锅。
  • 海参粥的做法步骤:9
    9
    搅拌均匀即可盛出享用。

制作小窍门

1、米的品种搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、芹菜叶入锅一烫即可。
本次制作《海参粥》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:   

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