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【在家享受滋润的美食】香辣肠土豆片

收录时间：2022-12-15 05:28:21 热度：2874℃

【在家享受滋润的美食】香辣肠土豆片的做法

1张图片

“ 今天这道菜是香辣肠土豆片，味道很不错。用腊肠的油来炒菜，很滋润。加入了柿子椒和辣椒，辣辣的，很下饭。土豆片脆脆的，香极了。 ”

食材明细

主料

土豆适量
青红椒 适量
腊肠适量

辅料

盐适量
油适量
蒜适量
姜适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

【在家享受滋润的美食】香辣肠土豆片的做法步骤

1
土豆一个，切成片。在水中加醋和盐浸泡10分钟，捞出来控水。
2
红辣椒一个，切成丁。
3
青辣椒一个，切成丁。
4
锅里加少许油，煸炒一下蒜和姜。加入青红辣椒翻炒。
5
加入土豆片翻炒，然后加入盐调味。
6
最后加入蒸好的腊肠，翻炒均匀即可出锅。

菜谱标签：热菜家常菜快手菜冬季食谱午餐晚餐

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