“ 鲫鱼汤，是一种让人喝了就还想再来一碗的那种，鱼肉什么的我倒不是很感兴趣，这个汤，那真的是鲜美啊。这次做的是菌菇鲫鱼汤，加了荷包蛋一起炖，真的超级好喝 ”

主料

• 鲫鱼 2条
• 蟹味菇 130g

辅料

• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 水 适量
• 料酒 1勺
• 姜 1块
• 葱 少许
• 橄榄油 适量