菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 铜锣烧

铜锣烧

收录时间：2021-11-21 20:52:21 热度：4656℃

铜锣烧的做法

1张图片

“ 儿子喜欢的美食。 ”

食材明细

主料

鸡蛋 1个
面粉 70克
白糖 60克
黄油 8克

辅料

蜂蜜 1勺
泡打粉 1克
水 4勺

美食特点

甜味口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度

铜锣烧的做法步骤

1
鸡蛋打入大碗中，加入白糖打匀。
2
加入一勺蜂蜜打匀。
3
加入过筛的面粉，泡打粉打匀。
4
黄油融化后加入到面糊中打匀。
5
打匀后放入冰箱保鲜30分钟。
6
取出后分次加入水调至光滑，并且滴落的面糊很快消失的状态。
7
不粘锅预热，加入一勺面糊，小火煎。
8
到面糊出现小孔时翻面。
9
翻面煎熟。
10
在浅色面抹上豆沙馅。
11
盖上另一个即可。
12
成品图
13
成品图

制作小窍门

注意要用小火煎，非常松软好吃。

本次制作《铜锣烧》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：小吃下午茶日本料理夏季食谱秋季食谱学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国

推荐菜谱

米苏菜山东小吃处暑台湾美食汤羹补气河南小吃吐司夏至止血调理提高免疫力美白御寒便秘夏季食谱祛痘腊八