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收录时间:2024-05-08 19:02:38      热度:1012℃
黄金椰丝球的做法

  1张图片

做的第一个作品~黄金椰丝~以上材料可以做23个左右

食材明细

主料
辅料

美食特点

黄金椰丝球的做法步骤

  • 黄金椰丝球的做法步骤:1
    1
    黄油软化,加入细砂糖,搅拌均匀,并稍微打发(打发到黄油体积稍有膨大即可)。
  • 黄金椰丝球的做法步骤:2
    2
    在搅拌好的黄油里,倒入椰丝、低筋面粉、奶粉。
  • 黄金椰丝球的做法步骤:3
    3
    取一小块面团,搓成直径约2.5CM的小球。

制作小窍门

想要整个酥软,请酌情加黄油,这个的香味很厚重!口感香外皮酥内里非常软,可以说可能是黄油多了缘故,粘烤盘的那面糊得更多,糖度可以自己调整,个人感觉比较甜,可能与我个人口味有关。10分钟后请在烤箱旁观察,表面上色呈金黄就可取出。
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