1张图片
“
榨汁后的果渣，可是个不错的食材，花点心思变废为宝，炒制后做馅包面包营养美味。 ”
食材明细
美食特点
苹果酱餐包的做法步骤
-
1
果渣加纯净水放不粘锅小火熬煮至软在炒至（期间不能离人不停的翻拌）。鲜苹果的话就先煮软在控水炒制。
-
-
-
-
-
-
7
橄榄油，椰蓉，鸡蛋拌成稀蛋液，刷在面包表面。中层150度，20分钟。
-
-
制作小窍门
想果酱细腻可放入料理机或破壁机里加水打一下。就是水多了炒的时间会长点，所以偷懒我的没打。苹果渣熟了也很软。发酵面团:面包粉260克，牛奶110克，白糖50克，油20克，鸡蛋50克，盐2克，耐高糖酵母5克。加一起和成面团发好即可。
本次制作《苹果酱餐包》所使用的厨具：电烤箱
手机版
鲁ICP备17000595号-38
