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收录时间:2024-04-07 00:56:53      热度:8815℃
酱香肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

酱香肉丝的做法步骤

  • 酱香肉丝的做法步骤:1
    1
    材料。
  • 酱香肉丝的做法步骤:2
    2
    姜蒜辣椒切末,瘦肉切丝放入一个大碗中加入一勺淀粉一勺生抽拌匀备用。
  • 酱香肉丝的做法步骤:3
    3
    胡萝卜,黄瓜洗净切丝。
  • 酱香肉丝的做法步骤:4
    4
    取一张千张皮铺开,在一头放好胡萝卜黄瓜丝。
  • 酱香肉丝的做法步骤:5
    5
    卷起来(一定要紧紧一点哦),斜切成块。
  • 酱香肉丝的做法步骤:6
    6
    码入盘中。
  • 酱香肉丝的做法步骤:7
    7
    锅烧热放入适量食用油,烧至八成热,放入肉丝迅速滑散。
  • 酱香肉丝的做法步骤:8
    8
    炒至肉丝微黄,放入姜蒜辣椒花椒炒出香味儿。
  • 酱香肉丝的做法步骤:9
    9
    调入两大勺蚝油,一勺生抽,一小勺鸡精翻炒均匀即可出锅。
  • 酱香肉丝的做法步骤:10
    10
    盛入盘中。
  • 酱香肉丝的做法步骤:11
    11
    颜色非常的漂亮!又符合爱吃辣的我!
  • 酱香肉丝的做法步骤:12
    12
    老公说这样吃肉丝特棒!
本次制作《酱香肉丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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