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收录时间:2022-11-18 04:05:30      热度:9168℃
咸煎饼的做法

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食材明细

主料
  • 面粉 泡打粉
辅料
配料

美食特点

咸煎饼的做法步骤

  • 咸煎饼的做法步骤:1
    1
    将面粉,泡打粉,酵母,白糖,精盐,白芝麻放入容器内搅拌均匀。
  • 咸煎饼的做法步骤:2
    2
    将清水倒入红腐乳汁中。
  • 咸煎饼的做法步骤:3
    3
    将红腐乳汁水倒入面粉中搅拌均匀,和成面团,醒发1小时。
  • 咸煎饼的做法步骤:4
    4
    将醒发好的面团放在案板上,揉成圆,擀成圆形。
  • 咸煎饼的做法步骤:5
    5
    抹上色拉油,撒上葱花。
  • 咸煎饼的做法步骤:6
    6
    卷起,用刀切成小段,将每一段的刀口朝上,压扁。
  • 咸煎饼的做法步骤:7
    7
    擀成小圆饼,放入平底锅中。
  • 咸煎饼的做法步骤:8
    8
    用小火烙成两面呈金黄色时。
  • 咸煎饼的做法步骤:9
    9
    取出,装入盘中即可。
菜谱标签: 主食   家常菜   老人   早餐   晚餐   工作餐  

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