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香辣土豆丝
香辣土豆丝
YU的庄园
收录时间:2024-06-07 17:47:41 热度:3103℃
1张图片
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
干辣椒丝
少许
香葱
1棵
花椒
少许
盐
适量
美食特点
超辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香辣土豆丝的做法步骤
1
土豆去皮洗净,切成丝,放入凉水中洗去表面的淀粉,香葱洗净切末
2
锅烧热,放入适量油,将辣椒花椒凉油下锅,爆出调料的香味后将土豆丝倒入锅中
3
用筷子将土豆丝炒开,土豆丝断生后放入适量盐,一勺水,大火翻炒两下
4
装盘,将香葱末撒在土豆丝上
本次制作《香辣土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
学生
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