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家常豆腐汤
家常豆腐汤
小羊小小
收录时间:2022-11-24 00:37:09 热度:1942℃
1张图片
“
俗话说:“鱼上火,肉生痰,豆腐青菜保平安”,夏日虽炎炎,但肉不能一点不吃,配上豆腐,让你吃得既开心又健康。
”
食材明细
主料
北豆腐
100g
辅料
洋葱
100g
西红柿
100g
瘦肉
50g
绿叶蔬菜
适量
配料
生姜
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常豆腐汤的做法步骤
1
准备好北豆腐、西红柿、洋葱和猪肉。
2
洋葱切片;西红柿切块备用。
3
猪肉切片备用。
4
豆腐切成厚片备用。
5
生姜和冷水一起下锅煮沸。
6
加入适量油,放入洋葱煮至八分熟。
7
依次放入西红柿、豆腐和瘦肉煮至熟。
8
加两片蔬菜点缀一下,加入盐、鸡精调味即可出锅。
制作小窍门
洋葱一定要煮透,这样吃起来才没有辛辣感。
菜谱标签:
汤羹
秋季食谱
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