手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 汆丸子
收录时间:2024-05-26 03:32:28      热度:4921℃
汆丸子的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

汆丸子的做法步骤

  • 汆丸子的做法步骤:1
    1
    肉馅加料酒,白糖,盐,十三香,鸡蛋一点点清水,葱姜末搅打均匀上劲,始终朝一个方向搅打。讲究点的,用手摔打馅料
  • 汆丸子的做法步骤:2
    2
    香菜切大段
  • 汆丸子的做法步骤:3
    3
    锅中坐水,开小火。用勺子舀肉馅,呈丸子状,下入锅中。始终保持小火
  • 汆丸子的做法步骤:4
    4
    全部下锅后,开大火,撇浮沫。汤中加盐,鸡精,白胡椒粉。出锅前,下入香菜。关火淋香油即可
  • 汆丸子的做法步骤:5
    5
    出锅装盘
本次制作《汆丸子》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条