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蚝油五香里脊
蚝油五香里脊
清酒淡茶
收录时间:2022-12-15 06:56:27 热度:8595℃
1张图片
“
本来想做里脊肉串烤来吃的,但是有事耽误了,直接炒的,没想到一样的好吃,大家都说不错,而且更简单省时。
”
食材明细
主料
里脊肉
250g
辅料
蚝油
3匙
葱花
适量
姜丝
适量
玉米油
1匙
五香粉
1匙
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
蚝油五香里脊的做法步骤
1
里脊肉切丁,放入3匙蚝油,1匙生抽,葱花和姜丝,加入1匙玉米油,拌匀
2
加入五香粉,拌匀,放入冰箱冷藏3~5小时。
3
锅放底油,放入腌好的肉丁炒熟即可。
4
简单美味。
制作小窍门
里脊和外脊都可以,也可以选用较瘦的梅花肉。
本次制作《蚝油五香里脊》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
学生
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