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西瓜皮馅大包子

收录时间：2021-11-18 01:32:23 热度：9042℃

西瓜皮馅大包子的做法

1张图片

“ 紧缩银根、应对通胀，西瓜皮做馅蒸包子。 ”

食材明细

主料

面粉适量
西瓜皮 适量

辅料

香菇适量
粉条适量
豆腐干 适量
干虾仁 适量
大葱适量

配料

盐适量
鸡精适量
花椒适量
调和油 适量
耗油适量
五香粉 适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

西瓜皮馅大包子的做法步骤

1
西瓜皮刮皮
2
用擦子擦成馅
3
准备粉条（开水煮软）
4
准备水发香菇
5
干虾仁先用水泡软
6
准备豆腐干
7
西瓜皮擦丝后挤水，粉条、香菇、豆腐干切成小丁，再加入虾仁
8
炒锅内放花椒调和油烧熟后捞出花椒放凉
9
馅料里倒入放凉的花椒油、大葱、鸡精、耗油、盐、五香粉拌匀
10
发好的面（省去此步骤）擀皮包好上笼
11
上汽后蒸10分钟
12
10分钟后，好了
13
展示一下成品

菜谱标签：主食家常菜老人早餐秋季食谱

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