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收录时间:2021-11-21 20:40:45      热度:6190℃
年糕炒奶白菜的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 米酒 10克
  • 5克
  • 5克

美食特点

年糕炒奶白菜的做法步骤

  • 年糕炒奶白菜的做法步骤:1
    1
    备食材
  • 年糕炒奶白菜的做法步骤:2
    2
    奶白菜洗净切段,备猪肥肉、葱、蒜和米酒
  • 年糕炒奶白菜的做法步骤:3
    3
    净锅上火,放肥肉小火炼出油后捞出油渣
  • 年糕炒奶白菜的做法步骤:4
    4
    下葱蒜、年糕中大火炒散后倒米酒
  • 年糕炒奶白菜的做法步骤:5
    5
    放奶白菜、盐,中大火颠翻炒匀至食材成熟

制作小窍门

炼猪油时锅中不能有水分,以免油溅出伤人
本次制作《年糕炒奶白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐   学生  

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