手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 桂花手指年糕
收录时间:2021-11-21 20:39:22      热度:1854℃
桂花手指年糕的做法

  1张图片

桂花糖是自己做的,年糕用的是火锅手指年糕。吃辣的火锅加上甜甜的桂花年糕,就感觉不到辣了。

食材明细

主料
辅料
  • 桂花糖 2勺
  • 适量

美食特点

桂花手指年糕的做法步骤

  • 桂花手指年糕的做法步骤:1
    1
    瓣开年糕(好难瓣,我用刀切开的)
  • 桂花手指年糕的做法步骤:2
    2
    水烧开后,年糕放水里煮至浮起。(煮熟就行,不要煮太久了)
  • 桂花手指年糕的做法步骤:3
    3
    煮好后滤水。
  • 桂花手指年糕的做法步骤:4
    4
    锅里放适量油,烧热。(跟炒菜一样)
  • 桂花手指年糕的做法步骤:5
    5
    倒入年糕,炒匀。
  • 桂花手指年糕的做法步骤:6
    6
    倒入2勺桂花糖继续炒匀。
  • 桂花手指年糕的做法步骤:7
    7
    放适量水,以免糊锅(水约十克左右,不需太多水,炒干水就立马关火)
  • 桂花手指年糕的做法步骤:8
    8
    盛盘开吃。
本次制作《桂花手指年糕》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 小吃   家常菜   老人   学生  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条