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玉米粥
玉米粥
澄澄姐姐
收录时间:2022-11-14 06:32:52 热度:4772℃
1张图片
“
玉米蛋花粥清淡容易消化,特别适合老年人食用,是早餐不错的选择。
”
食材明细
主料
大米
100克
玉米
1根
鸡蛋
1个
辅料
葱
2根
盐
适量
花生油
适量
美食特点
咸鲜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
玉米粥的做法步骤
1
准备好大米半碗,玉米1根,鸡蛋1个,葱2根
2
大米用清水泡10分钟,鸡蛋打入碗中,玉米洗净削成粒,葱切细
3
电锅中放入大米,玉米加入适量水,盖上盖煮
4
鸡蛋加盐,加少量水打散
5
煮至粘稠加入蛋液调开煮5分钟
6
加入葱花
7
加入盐拌匀即可
8
出锅啦
制作小窍门
大米可在前晚上就泡,这样早上的时间米粒已经膨胀了。熬起粥来节省时间,熬出的粥酥软,口感也好。
本次制作《玉米粥》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
粥
家常菜
早餐
晚餐
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