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收录时间:2021-11-21 20:38:19      热度:9772℃
柠檬冰糖膏的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 陈皮 适量

美食特点

柠檬冰糖膏的做法步骤

  • 柠檬冰糖膏的做法步骤:1
    1
    清水初次洗干净,果子表皮用盐搓,然后用水果刀刮表皮,保证没有农药之类的残留。
  • 柠檬冰糖膏的做法步骤:2
    2
    一定要戴上手套操作这步,柠檬切片后要取出籽,否则太苦影响口感,然后放到炖锅里,一层柠檬片一层冰糖,忘记拍图了。
  • 柠檬冰糖膏的做法步骤:3
    3
    晚上8点多放置高温档,临睡前放置低温档,典型的懒人做法,我是用了10个小时。
  • 柠檬冰糖膏的做法步骤:4
    4
    瓶子高温消毒5分钟后晾干,将柠檬片装瓶,倒置,味道特别好。也可以加上川贝粉,更具止咳效果。
本次制作《柠檬冰糖膏》所使用的厨具:炖盅
菜谱标签: 饮品   下午茶   夏季食谱   秋季食谱  

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