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收录时间:2024-02-22 13:35:38      热度:5959℃
脆炸河虾的做法

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河虾,很有营养,尤其是它的壳,含有很高的甲壳素,钙含量最高啦,所以在市场每次看见那些农民从河里捞来卖的野生河虾时,我都得买点回来做给家人给孩子吃!美味的同时又能很好的补充了钙哦!

食材明细

主料
辅料

美食特点

脆炸河虾的做法步骤

  • 脆炸河虾的做法步骤:1
    1
    刚买回来的河虾,比较生猛哦
  • 脆炸河虾的做法步骤:2
    2
    把河虾用清水洗干净,要洗几遍哦
  • 脆炸河虾的做法步骤:3
    3
    滤干水后放入葱姜料酒,盐,一点胡椒粉拌均匀
  • 脆炸河虾的做法步骤:4
    4
    腌五分钟后,打入一个鸡蛋,面粉,淀粉!
  • 脆炸河虾的做法步骤:5
    5
    搅拌均匀,有点黏糊就可以了!
  • 脆炸河虾的做法步骤:6
    6
    炒锅放油至有点冒烟后,转中小火
  • 脆炸河虾的做法步骤:7
    7
    放入虾小团炸,太大团不容易炸熟透,所以小团小团就好!
  • 脆炸河虾的做法步骤:8
    8
    炸至两面金黄就可出锅,滤完油后上盘啦,简单美味,由于怕吃多上火,所以不可停不下来哦!
本次制作《脆炸河虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 家常菜   海鲜   老人   秋季食谱   午餐   晚餐   学生  

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