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收录时间:2023-01-06 23:32:20      热度:471℃
胡萝卜丝炒花肉的做法

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俺家小帅最喜欢吃的炒菜没有之一。

食材明细

主料
辅料
  • 食用油 适量
  • 生抽 适量
  • 食盐 适量
  • 葱叶 适量
  • 香菜梗 适量

美食特点

胡萝卜丝炒花肉的做法步骤

  • 胡萝卜丝炒花肉的做法步骤:1
    1
    猪肉切丝(冻肉,实在切不动,我起的是块,请忽略我菜鸟级刀工)
  • 胡萝卜丝炒花肉的做法步骤:2
    2
    锅里当底油
  • 胡萝卜丝炒花肉的做法步骤:3
    3
    油热放肉翻炒,加适量食盐
  • 胡萝卜丝炒花肉的做法步骤:4
    4
    肉丝快熟了,加适量生抽,翻炒到肉丝熟透
  • 胡萝卜丝炒花肉的做法步骤:5
    5
    洗净的胡萝卜,用擦刀打成粗丝
  • 胡萝卜丝炒花肉的做法步骤:6
    6
    放到炒好的肉丝中翻炒,加适量食盐,这过程找味,菜熟加香菜和葱叶,翻炒均匀关火
  • 胡萝卜丝炒花肉的做法步骤:7
    7
    起锅装盘
本次制作《胡萝卜丝炒花肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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