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收录时间:2022-12-09 19:21:19      热度:5407℃
香煎培根金针菇卷的做法

  4张图片

以前知道培根和芦笋搭配很好吃,今天才知道,培根和金针菇也是绝配!
香煎培根金针菇卷----给味觉意想不到的惊喜。

食材明细

主料
辅料
  • 海鲜酱 少许
  • 红烧汁 少许
  • 生粉 少许

美食特点

香煎培根金针菇卷的做法步骤

  • 香煎培根金针菇卷的做法步骤:1
    1
    准备好食材:培根&金针菇
  • 香煎培根金针菇卷的做法步骤:2
    2
    金针菇切除根部,洗干净,分成几小撮,培根对半切,用培根把金针菇卷起来
  • 香煎培根金针菇卷的做法步骤:3
    3
    然后用牙签固定住
  • 香煎培根金针菇卷的做法步骤:4
    4
    倒少许的油(因为培根煎着煎着自己会出油),保持小火,把培根金针菇卷放进去煎
  • 香煎培根金针菇卷的做法步骤:5
    5
    煎一个三四分钟后,卷基本定型,可以把牙签拔掉
  • 香煎培根金针菇卷的做法步骤:6
    6
    继续小火煎,煎到培根金黄熟透即可出锅(我大概煎了10分钟左右,因为培根好几层,我怕里面不熟)
  • 香煎培根金针菇卷的做法步骤:7
    7
    把培根金针菇卷放入盘中
  • 香煎培根金针菇卷的做法步骤:8
    8
    碗里倒一勺海鲜酱,加半碗清水搅拌
  • 香煎培根金针菇卷的做法步骤:9
    9
    半勺生粉加少许清水搅拌
  • 香煎培根金针菇卷的做法步骤:10
    10
    海鲜酱水和生粉水都倒入锅里,再加入一勺红烧汁
  • 香煎培根金针菇卷的做法步骤:11
    11
    煮开,变成浓稠的勾芡
  • 香煎培根金针菇卷的做法步骤:12
    12
    淋到培根金针菇卷上
  • 香煎培根金针菇卷的做法步骤:13
    13
    不单色泽好看,让人有食欲,关键味道真的很赞
  • 香煎培根金针菇卷的做法步骤:14
    14
    成品图
本次制作《香煎培根金针菇卷》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 小吃   夏季食谱   秋季食谱   午餐   晚餐   学生  

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