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土豆丝盒子

Ppnvhai12迷妮

收录时间：2021-11-21 20:33:43 热度：1435℃

土豆丝盒子的做法

2张图片

“ 这是儿子最喜欢吃的面食之一，好长时间没给他做了，昨天剩下的面团还有三个，做这个也不费事，接孩子放学回家，我做饭他写作业，这不就是最普通最简单平凡的生活嘛???? ”

食材明细

主料

土豆两个
烫面团 三个
大蒜半头

辅料

花生油 适量
盐适量
五香粉 适量
鸡精适量

美食特点

咸鲜口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆丝盒子的做法步骤

1
土豆洗干净后去皮，切成丝泡水。
2
土豆丝过滤出水后，大蒜切碎备用。
3
炒锅内放油，油热后，先放蒜末，加少许盐后放入土豆丝，这样可防止出水，不然做馅饼的时候容易漏。
4
土豆丝炒熟后，加入盐，五香粉，鸡精和香油，盛入盘内晾凉备用。
5
拿出烫面团，我是用做鸡蛋灌饼剩下的三个面团做的，烫面团的做法请大家参考我的菜谱鸡蛋灌饼里面有。
6
将每个面团都幹成圆形的薄片。
7
面片的一半上用筷子铺上土豆丝。
8
将面片对折后，边缘压紧，然后用叉子弄上花纹。
9
电饼铛预热后，将馅饼胚子放入电饼铛，用中火，馅饼档按键上下加热，两面发黄熟透后即可。
10
配上一盘菜，美滋滋的开吃吧????
11
这叫不叫自助餐，三人一人一份????

本次制作《土豆丝盒子》所使用的厨具：电饼铛、炒锅

菜谱标签：主食面食家常菜老人饼夏季食谱秋季食谱午餐晚餐学生

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