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南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。更有抗癌防癌促进骨骼的发育具有重要生理功能。 ”
食材明细
美食特点
南瓜塔的做法步骤
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南瓜塔 材料：南瓜450克 麦片40克 红豆80克 糖20克
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红豆放压力锅压熟后加入糖放入料理机加入少许的水搅拌成泥
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取布丁杯按照一层燕麦片一层红豆泥一层南瓜重叠好成一杯甜品布丁即可
制作小窍门
小叮咛 南瓜蒸好不用加入水直接打成泥状即可 红豆要事先浸泡并且用压力锅压熟 这款是月子餐瘦身甜品，所以没加什么糖或者淡奶油，如果你喜欢的话自行增减即可
本次制作《南瓜塔》所使用的厨具：破壁机
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