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煎饼
煎饼
涛妈私厨
收录时间:2022-12-30 07:44:21 热度:8315℃
2张图片
食材明细
主料
面粉
170g
鸡蛋
2个
杂菜
适量
虾皮
适量
葱花
适量
辅料
盐
适量
胡椒粉
适量
美食特点
其他
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
煎饼的做法步骤
1
准备食材,杂菜用水加适量的盐焯熟,控水备用
2
面粉加清水加鸡蛋搅拌成面糊,加入适量的盐和胡椒粉拌匀,调料的多少按自己的口味决定
3
面糊里面加入虾皮,杂菜和葱花拌匀
4
平底不粘锅加热倒一点油,倒入2大勺面糊,煎至两面金黄
5
成品出锅
6
这是儿子自己加的一半番茄酱和一半沙拉酱,再撒上肉松
本次制作《煎饼》所使用的厨具:不粘锅、平底锅
菜谱标签:
主食
家常菜
早餐
饼
学生
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