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收录时间:2021-11-21 20:30:01      热度:9029℃
牛筋烧萝卜的做法

  3张图片

老人们常说:“吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。其中就隐含着说明了萝卜具有的防病、治病功效。秋冬天气候寒冷,人们多食热物,所以胃内容易积火。
萝卜为寒物,食萝卜可祛火生津。所以冬天常食萝卜。
萝卜有消食、降气之功,对气管炎和咳嗽有疗效,且富含维生素。
萝卜还能通便、抗菌、降胆固醇、防胆石形成,还可预防高血压和冠心病。。。

食材明细

主料
  • 萝卜 350克
  • 熟牛筋 255克
辅料
  • 葱段 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 适量

美食特点

牛筋烧萝卜的做法步骤

  • 牛筋烧萝卜的做法步骤:1
    1
    食材:萝卜(已清洗切开)、熟牛筋(已切开)、葱段
  • 牛筋烧萝卜的做法步骤:2
    2
    烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒一下。
  • 牛筋烧萝卜的做法步骤:3
    3
    随后,加一些清水煮开。
  • 牛筋烧萝卜的做法步骤:4
    4
    接着,合入切好的熟牛筋翻动一下。
  • 牛筋烧萝卜的做法步骤:5
    5
    然后,加适量的生抽。
  • 牛筋烧萝卜的做法步骤:6
    6
    加适量的白糖。
  • 牛筋烧萝卜的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 牛筋烧萝卜的做法步骤:8
    8
    调味煮开。
  • 牛筋烧萝卜的做法步骤:9
    9
    最后,烧煮至汤汁差不多了萝卜熟软,搁入葱段,即可。
本次制作《牛筋烧萝卜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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