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收录时间:2021-11-21 20:29:28      热度:9081℃
虾仁蒸蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

虾仁蒸蛋的做法步骤

  • 1
    将鸡蛋打散碗里,加少许盐,加1.5倍的温开水,过滤。水烧开入锅中大火蒸五分钟。
  • 2
    青虾仁切段用少许盐、料酒码5分钟,平铺在整好的蛋表面,再蒸5分钟。
  • 3
    淋适量蒸鱼豉油,撒葱花即可
本次制作《虾仁蒸蛋》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 羹类   家常菜  

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