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收录时间:2024-01-05 19:23:31      热度:2041℃
洋葱炒猪肝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

洋葱炒猪肝的做法步骤

  • 洋葱炒猪肝的做法步骤:1
    1
    洋葱切条、猪肝切片(生猪肝切片口感更好)备用。
  • 洋葱炒猪肝的做法步骤:2
    2
    淀粉中加入水、生抽、老抽、蚝油备用。
  • 洋葱炒猪肝的做法步骤:3
    3
    锅入油加热、放入洋葱。
  • 洋葱炒猪肝的做法步骤:4
    4
    接着放入猪肝、十三香、料酒、盐炒香。
  • 洋葱炒猪肝的做法步骤:5
    5
    猪肝洋葱断生后,放入水淀粉勾芡。
  • 洋葱炒猪肝的做法步骤:6
    6
    出锅啦!

制作小窍门

生猪肝切片直接炒口感会更好。
本次制作《洋葱炒猪肝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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