想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
冬荫功汤
冬荫功汤
薰衣草_eZyqNi
收录时间:2023-05-01 15:21:42 热度:5375℃
3张图片
“
酸辣,香茅的特有香味。是泰国菜最具有代表性的菜品。同样受到世界各地食客的欢迎
”
食材明细
主料
鱿鱼
1只
虾
10只
口蘑
2个
辅料
冬荫功酱
20g
柠檬汁
适量
鸡汤块
半个
盐
适量
小米辣
一个
椰奶
适量(或牛奶)
香茅
一个
柠檬叶
3-4片
美食特点
酸辣
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
冬荫功汤的做法步骤
1
口蘑切块,香茅斜切段,虾洗净去头和皮,去虾线,留一只完整的虾做装饰。鱿鱼洗净切适当大小的块,小米辣斜切段,冬荫功酱和柠檬叶备用
2
锅做水下入柠檬叶和香茅烧开煮制2-3分钟
3
下入2勺冬荫功酱搅匀烧开
4
下入口蘑,加入鸡汤块和椰汁烧开煮制一分钟
5
加入盐调味,加入海鲜稍煮关火,加入小米辣,挤入柠檬汁拌匀即成
6
成品图,香菜最后装饰
制作小窍门
海鲜不要煮制时间过长,变色即可
调味可根据自己喜好调整
本次制作《冬荫功汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
汤羹
泰国菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
推荐菜谱
春节
养生菜
自制酱料
贴秋膘
面包
山东小吃
冬至
延缓衰老
减肥瘦身
日本料理
馅料
糕点
上海菜
咖啡
护肝
自制食材
益智补脑
小清新