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面包馒头
面包馒头
柴米油盐酱醋茶YLYN
收录时间:2024-01-28 13:18:23 热度:2310℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
适量
红豆沙
适量
热狗肠
适量
辅料
酵母
适量
白糖
适量
美食特点
甜味
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
面包馒头的做法步骤
1
准备食材,面里加少量白糖
2
酵母加温水
3
加入酵母水,再加入少量清水,搅拌成絮状
4
揉面,揉好后醒发半个小时
5
发酵至两倍大
6
擀面皮,中间厚边缘薄
7
包入豆沙馅
8
包好醒发十五分钟上锅蒸
9
蒸十二分钟左右,关火焖五分钟出锅
本次制作《面包馒头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
老人
早餐
包子
学生
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