“ 饭店的熏酱太咸，而且味道缺少层次，今天有空自己做，既健康低盐，又能锻炼自己，而乐而不为呢！ ”

主料

• 猪脊骨 2000g

辅料

• 花椒 5g
• 八角 5g
• 香叶 2g
• 白芷 8g
• 山柰 3g
• 甘草 3g
• 百里香 3g
• 茴香 3g
• 草果 1个
• 白果 3g
• 白蔻 2g
• 干辣椒 1个
• 盐 50g
• 生抽 5ml
• 老抽 8ml
• 糖 5g
• 蚝油 5ml
• 鲍鱼汁 3ml
• 鸡精 1g
• 香草 1g
• 茶叶 20g