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鸡蛋火腿肠青菜炒饭

收录时间：2022-02-22 16:39:04 热度：4979℃

鸡蛋火腿肠青菜炒饭的做法

3张图片

“ 儿子的简单午餐。。。 ”

食材明细

主料

青菜 100克
剩米饭 1碗
火腿肠 40克
鸡蛋 1只

辅料

料酒适量
盐适量
味精适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡蛋火腿肠青菜炒饭的做法步骤

1
食材：青菜（已清洗切碎）、剩米饭、火腿肠（已撕去包装切碎）、鸡蛋（已打入碗中）
2
在鸡蛋中加适量的料酒。
3
打成蛋液。
4
取平底锅置火上倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
5
接着，利用炒鸡蛋的油下入切碎的青菜翻炒翻炒。
6
然后，合入剩米饭和切碎的火腿肠翻炒翻炒。
7
最后，合入炒好的鸡蛋，加适量的盐。
8
加适量的味精。
9
调味炒匀即成。

本次制作《鸡蛋火腿肠青菜炒饭》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：主食家常菜炒饭午餐晚餐学生

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