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收录时间:2021-11-21 20:26:37      热度:8791℃
海猫炒韭菜的做法

  1张图片

简单,速炒,鲜美

食材明细

主料
辅料

美食特点

海猫炒韭菜的做法步骤

  • 海猫炒韭菜的做法步骤:1
    1
    新鲜海猫
  • 海猫炒韭菜的做法步骤:2
    2
    揪出脑袋去肠肚,身背有像硬塑料的东西抽出
  • 海猫炒韭菜的做法步骤:3
    3
    身子斜切段,连同头一起洗干净,沥干水
  • 海猫炒韭菜的做法步骤:4
    4
    油热煸炒姜丝,迅速将海猫韭菜加入,加盐,料酒,十三香,煸炒几下韭菜变绿,海猫变白就好。

制作小窍门

一定大火速炒,否则时间长,海猫变硬,韭菜出水发蔫
本次制作《海猫炒韭菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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