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收录时间:2021-11-21 20:25:39      热度:3040℃
自制剁椒的做法

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食材明细

主料
  • 辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 白酒 适量
  • 适量

美食特点

自制剁椒的做法步骤

  • 自制剁椒的做法步骤:1
    1
    红椒去把
  • 自制剁椒的做法步骤:2
    2
    洗净凉干表面水份
  • 自制剁椒的做法步骤:3
    3
    姜、蒜也凉干
  • 自制剁椒的做法步骤:4
    4
    刀具、菜板无油无水凉干
  • 自制剁椒的做法步骤:5
    5
    辣椒切颗粒
  • 自制剁椒的做法步骤:6
    6
    和姜蒜一起切碎
  • 自制剁椒的做法步骤:7
    7
    放适量盐、白酒
  • 自制剁椒的做法步骤:8
    8
    拌匀
  • 自制剁椒的做法步骤:9
    9
    装瓶里发酵段时间
本次制作《自制剁椒》所使用的厨具:其他
菜谱标签: 私房菜   学生  

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