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昨天买沙白螺的时候看见鸡肉降价！20多元！毫不犹豫就带回家~
考虑来考虑去还是决定清炖！嘿嘿…… ”
食材明细
美食特点
鸡腿菇煲鸡的做法步骤
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放入香菜葱末~！滴上两滴香油~！撒上一点胡椒粉（个人爱好~！不喜者可忽略…………）出锅~！
制作小窍门
焯鸡肉的水有血沫~比较脏~所以用筷子夹起~！嘿嘿……懒人可忽略……
用料酒闷2分钟的目的是去腥~！（高手勿喷！我纯粹是自己摸索出此做法的！）
由于家里厨房的灯坏了（电源的毛病！换灯泡也没用！）无法提供鸡肉下锅的过程~无图过程请自己YY~
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