手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 酸辣鸡杂
收录时间:2024-05-25 05:08:04      热度:3814℃
酸辣鸡杂的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

美食特点

酸辣鸡杂的做法步骤

  • 酸辣鸡杂的做法步骤:1
    1
    鸡胗切片、鸡心切打开、鸡肠切1.5厘米段。
  • 酸辣鸡杂的做法步骤:2
    2
    红绿细辣椒、酸豆角、蒜薹、青蒜、泡椒切一厘米小段,姜蒜切粗末。
  • 酸辣鸡杂的做法步骤:3
    3
    热锅放猪油烧热,下姜蒜爆香。
  • 酸辣鸡杂的做法步骤:4
    4
    放入鸡胗、鸡心、鸡肠炒至变色时烹入料酒,盖上盖焖几秒钟。
  • 酸辣鸡杂的做法步骤:5
    5
    放入辣椒、酸豆角、蒜薹、泡椒炒熟。
  • 酸辣鸡杂的做法步骤:6
    6
    再放入耗油、鸡精、青蒜翻炒均匀即可。
  • 酸辣鸡杂的做法步骤:7
    7
    成品
  • 酸辣鸡杂的做法步骤:8
    8
    成品
  • 酸辣鸡杂的做法步骤:9
    9
    成品
  • 酸辣鸡杂的做法步骤:10
    10
    成品
  • 酸辣鸡杂的做法步骤:11
    11
    成品
本次制作《酸辣鸡杂》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条