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收录时间:2024-02-03 16:58:03      热度:9526℃
茄子炒饭的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

茄子炒饭的做法步骤

  • 茄子炒饭的做法步骤:1
    1
    把鸡蛋液炒成蛋松
  • 茄子炒饭的做法步骤:2
    2
    香菇和茄子切丁备用
  • 茄子炒饭的做法步骤:3
    3
    锅里倒入适量的油,倒入所有材料(除了蛋松),翻炒至茄子熟
  • 茄子炒饭的做法步骤:4
    4
    倒入一勺半的酱油,二勺的蚝油(按照个人口味,喜欢咸的可以多加一点),翻炒均匀
  • 茄子炒饭的做法步骤:5
    5
    倒入米饭翻炒均匀
  • 茄子炒饭的做法步骤:6
    6
    倒入蛋松继续翻炒均匀
  • 茄子炒饭的做法步骤:7
    7
    成品出锅,还做了香蕉奶昔(儿子喜欢)
本次制作《茄子炒饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  

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