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收录时间:2021-11-21 20:25:20      热度:7056℃
燕鱼炖粉条的做法

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食材明细

主料
  • 燕鱼 二斤
  • 粉条 250g
  • 三段
  • 姜片 一片
  • 3瓣
  • 香菜 二棵
辅料

美食特点

燕鱼炖粉条的做法步骤

  • 燕鱼炖粉条的做法步骤:1
    1
    一条燕鱼收拾干净,切成大段
  • 燕鱼炖粉条的做法步骤:2
    2
    下油锅煎,二面硬实后,扒拉锅边。中间放入葱姜蒜爆出香味 ,去腥加料酒
  • 燕鱼炖粉条的做法步骤:3
    3
    泡发粉丝放在其上
  • 燕鱼炖粉条的做法步骤:4
    4
    加生抽 ,鲜味生抽,十三香,水平齐,大火烧开,中火炖 。水快靠干粉条熟了就好了
  • 燕鱼炖粉条的做法步骤:5
    5
    撒上香菜末提香去腥。出锅
本次制作《燕鱼炖粉条》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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