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油焖豇豆

幸福的热带雨林

收录时间：2022-12-16 15:39:37 热度：6407℃

油焖豇豆的做法

1张图片

“ 同样的食材，配料不同，煮出来的味道就大不一样。这道油焖豇豆，用的是偏嫩的豇豆，保有了它本身脆爽的口感，因为最后调味的时候，加了一点排骨精，所以口味咸鲜，适合夏天 ”

食材明细

主料

豇豆适量

辅料

猪油适量
生粉适量
盐适量

美食特点

清淡口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度

油焖豇豆的做法步骤

1
豇豆摘洗干净。
2
炒锅下猪油，烧热。
3
下豇豆翻炒至变色。
4
加入适量的水略煮。
5
生粉，盐和水调成欠汁。
6
煮至锅里豇豆熟后。
7
淋入调好的欠汁。
8
不停的翻炒至收汁。
9
加少许的排骨精炒匀出锅。

菜谱标签：凉菜小菜家常菜夏季食谱

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