想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
海蟹稀饭
海蟹稀饭
句号哥哥
收录时间:2023-05-20 05:21:11 热度:6047℃
2张图片
“
海螃蟹(三眼蟹、花蟹)煮稀饭。中午累了,想睡一下午觉,煮点稀饭吃,快速,味道鲜美;煮螃蟹稀饭能提高食欲!
”
食材明细
主料
米饭
三个人平常吃的量
海螃蟹
1斤(花蟹、三眼蟹)
瘦肉
200g
牛肉饼
10个
辅料
姜
1小块
番薯粉
少许
白糖
少许
料酒
少许
盐
少许
鸡精
少许
胡椒粉
少许
食用油
少许
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
海蟹稀饭的做法步骤
1
电饭锅煮米饭,或者有剩饭也行
2
清洗海螃蟹,并剁成二边
3
瘦肉切片,腌制瘦肉。用料酒2汤匙、番薯粉少许、白糖少许,食用油少许、胡椒粉少许,然后抓均匀就好。腌制十分钟。
4
牛肉饼切小块,姜块切成丝。
5
起油锅炒姜丝
6
下螃蟹翻炒
7
翻炒至变红色后,加入开水
8
水开后加入腌制好的瘦肉
9
加入牛肉饼
10
煮到汤变有点乳白色
11
加入米饭
12
煮二、三分钟就好了,下盐少许、胡椒粉少许就出锅了。
13
成品
制作小窍门
海螃蟹(三眼蟹,花蟹)一定买活的,比较鲜味,要下多姜丝。
本次制作《海蟹稀饭》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
粥
早餐
学生
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
推荐菜谱
清肠
英国菜
焗饭
紧致肌肤
雨水
豆浆
蛋糕卷
霜降
老人
中秋
驱寒暖身
元宵节
烧烤
小菜
祛湿
护肝明目
奶昔
婚宴