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收录时间:2024-01-05 17:37:18      热度:9443℃
萝卜羊肉汤的做法

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羊肉滋补,最适合秋冬季节吃了

食材明细

主料
辅料

美食特点

萝卜羊肉汤的做法步骤

  • 萝卜羊肉汤的做法步骤:1
    1
    羊肉洗净切块,姜去皮切片。萝卜胡萝卜洗净切块。小葱洗净,扎起来
  • 萝卜羊肉汤的做法步骤:2
    2
    锅中倒入清水,放入姜片,一把葱,倒入料酒后大火煮开,下羊肉块。待汤水再次煮开时,撇去浮沫,捞出羊肉块过凉水后沥水。
  • 萝卜羊肉汤的做法步骤:3
    3
    取一个小砂锅,放入处理好的羊肉块,小葱,倒入适量清水大火煮开。
  • 萝卜羊肉汤的做法步骤:4
    4
    加入萝卜块小火炖煮至熟。
  • 萝卜羊肉汤的做法步骤:5
    5
    出锅前,把葱挑掉,调入适量盐,胡椒粉即可。
本次制作《萝卜羊肉汤》所使用的厨具:砂锅、炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   老人   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐   学生  

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