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碧螺春红茶磅蛋糕

喜欢美食的洋洋

收录时间：2024-01-17 05:46:21 热度：9301℃

碧螺春红茶磅蛋糕的做法

5张图片

“ 昨晚上吃完晚饭去永旺消食，看到这个小烤盘蛮可爱的，在一看价格，更可爱，十块一个，果断入了一个，恰好苏州东山蛙村驿站的老板娘送了一小袋碧螺春红茶，一合计，就有了这款美味的小茶点☕ ”

食材明细

主料

低粉 60g

辅料

黄油 45g
糖粉 30g
鸡蛋一个
碧螺春红茶 2g
泡打粉 1g

美食特点

原味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

碧螺春红茶磅蛋糕的做法步骤

1
准备材料，黄油提前拿出软化，茶叶捏碎，鸡蛋打散
2
黄油加入糖粉，用打蛋器混合均匀
3
分次加入鸡蛋液，混合均匀后加入捏碎的红茶粉末
4
加入过筛后的低粉和泡打粉
5
快速搅拌均匀
6
加入烤盘
7
烤盘放入预热后180度的烤箱，烤30分钟
8
这是成品，出炉晾凉就就可以吃了，配上红茶，那感觉????
9
最后晒一下红茶，再一次谢谢蛙村驿站的老板娘????

本次制作《碧螺春红茶磅蛋糕》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：烘焙下午茶学生

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