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收录时间:2024-05-24 11:15:19      热度:2378℃
黑椒牛柳的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

黑椒牛柳的做法步骤

  • 黑椒牛柳的做法步骤:1
    1
    青椒洋葱切块
  • 黑椒牛柳的做法步骤:2
    2
    牛肉泡1小时去血水。切薄片。一定要薄
  • 黑椒牛柳的做法步骤:3
    3
    放淀粉。糖 盐 蚝油 黑胡椒碎。不要用黑胡椒粉。一点料酒。蛋清。
  • 黑椒牛柳的做法步骤:4
    4
    抓均匀。腌制15分钟
  • 黑椒牛柳的做法步骤:5
    5
    热油。炒肉。肉变色。另起锅 热油放青椒洋葱。放上蚝油和黑胡椒 炒匀 再放肉 炒30秒出锅
  • 黑椒牛柳的做法步骤:6
    6
    用蛋清腌制所以颜色看起来有些浑浊。但是味道很好。没有焖肉粉也很健康
本次制作《黑椒牛柳》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   午餐   晚餐  

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