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纯天然生长的豆苗,鲜嫩无比,不需复杂的烹饪手法,只要简单的过个开水,淋上一点酱汁,撒上香松佐味就鲜美无比~ ”
食材明细
美食特点
香松拌豆苗的做法步骤
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豆苗从育苗盒里采出,(我的豆苗是自己种的,水培豆苗,非常简单,撒下种子后,每天浇两次水,一周后就可以吃了)
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锅中烧开水,把豆苗放入,加一点盐,豆苗变软即捞出
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制作小窍门
1.豆苗如果超市有卖的,超市买即可
2.豆苗非常鲜甜,不需额外太多调味的东西
3.撒上香松(我用的是鲣节味道的),海苔芝麻鲣鱼节的味道和豆苗混合后,滋味美妙,需要亲自尝试~~如果没有香松,随便撒点芝麻也可
本次制作《香松拌豆苗》所使用的厨具:煮锅