“ 我们这里的鱼特别的多，什么品种都有，多以海鱼为主，就是这个鲫鱼都是半咸水半淡水的，比一般河塘的会稍微好吃一点，没有那么腥，但是肉质确很嫩，所以我会经常买，平时都是红烧，这次加入番茄一起做，夏天酸酸甜甜的好开胃。 ”

主料

• 鲫鱼 一条
• 番茄 三个

辅料

• 姜片 5片
• 蒜米 3粒
• 葱花 2根

配料

• 番茄酱 2勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量 1勺